1/2 taza de avena tradicional 3/4 de taza de harina para hot cakes integral 3/4 de taza de leche baja en grasa o leche de soja baja en azúcar 1/4 de taza de puré de manzana sin endulzar 1 huevo 1/4 de cucharadita de extracto de almendra 4 cucharadas de almendras rebanadas 1 cucharada de nueces troceadas 1 cucharada de sésamo caramelizado
Receta extraída
de ecogr.es
Preparación
Mezcla todos los ingredientes conforme a la lista. Bate bien hasta que se mezclen todos.
Para una mezcla más espesa, prepárala la noche anterior y déjala refrigerar.
Calienta a fuego medio una sartén antiadherente.
Usa 2 cucharadas de la mezcla por hot cake. Voltéalo cuando empiece a burbujear. Cocina 8 hot cakes.