Estás en > Home > Recetas > Segundos > Croquetas de chauchas o judías verdes
 |
| |
| Croquetas de chauchas o judías verdes |
| |
 |
|
Ingredientes
1/2 kg. de chauchas
2 cucharadas del rebozador vegetariano EcoGR o pan rallado
1 puñadito de semillas de sésamo, calabaza y lino EcoGR
1 cebolla chica
3 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de perejil picado
2 yemas
1/2 taza de harina
|
|
| Receta extraída
de ecogr.es |
|
Preparación
Mezclar las chauchas cocidas y cortadas en trozos de 1 cm., con las dos cucharadas del rebozador o pan rallado, las semillas, la cebolla picada y frita, el queso rallado, el perejil, las yemas y la harina, dándole forma de bollitos.
Freír en aceite caliente, 2 minutos de cada lado.
|
|
|
| [volver] |
| |
|
|
El Mercado Ecológico
Actualidad
Restaurantes
Beneficios
Alta usuario
