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| Hamburguesas de arroz |
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Ingredientes (4 personas)
4 tazas de arroz integral cocido
3 tazas de zanahorias ralladas
1/2 taza de harina integral superfina
Semillas de calabaza un puñado
1 cuchara de semillas de sésamo
1 cucharita de semillas de lino
4 claras de huevos
1/4 cucharadita de sal
4 cucharadas de perejil picado
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de aceite
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| Receta extraída
de ecogr.es |
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Preparación
Mezclar todos los ingredientes.
Formar las hamburguesas y dorarlas en las dos cucharadas de aceite.
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