Las medidas de restricción a ciertas sustancias, que llegan desde Europa, ayudarán a allanar el camino para este otro tipo de productos menos químicos para las plantas.

Biohidrólisis de los productos orgánicos

La tecnología para romper los restos de cárnicos, se produce a través de su descomposición mediante un proceso llamado biohidrólisis (ruptura con moléculas de agua, de los compuestos orgánicos). “Los desechos animales de categoría 3,  pezuñas, cuernos, pelos y pieles entre otro, se convierten en péptidos, compuestos bioestimulantes y plaguicidas biológicos”.

En una primera fase, los investigadores de CowToPlant desarrollarán un prototipo a escala de laboratorio, “para demostrar la viabilidad técnica de la transformación y eliminación de los desechos animales”. Posteriormente, afirman, se pondrá en marc ha un prototipo industrial.