Hornear los pimientos y tapar para que no cueste pelarlos (también vale meterlos en una bolsa de plástico para que suden).
Los pelamos y cortamos en tiras.
Cocer la cebolla en el microondas hasta que se ablande con una cucharada de agua y un poco de sal, y tapado con un plástico durante 15 minutos moviendolo de vez en cuando.
Colocar las tiras de pimiento y las de cebollas sobre un plato. Colocar encima el queso en cuadraditos.
Salsear con la salsa.
Para la salsa
Saltea en la sartén el ajo con un poco de aceite
Agrega el resto de los ingredientes en orden. Primero el sésamo. Cuando se dore, la cucharadita de vinagre de jerez, 1 cucharada de soja, 1 sacarina, sal, pimienta
Dar un hervor.
El Mercado Ecológico
Actualidad
Restaurantes
Beneficios
Alta usuario
