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Ingredientes ecológicos:
1/2 litro de leche de soja
Canela en polvo
Canela en rama
Coco rallado
50 g de harina de maíz
100 g de azúcar de caña integral
Dificultad:
Fácil
Preparación:
En una cazuela se pone a hervir la leche de soja con dos ramitas
de canela y tres cucharadas de
coco rallado, dejando aparte
en un vaso
un poquito de leche donde disolvemos la harina de
maíz.
Cuando esté hirviendo la leche de la cazuela, se retira
del fuego y añadimos la leche que
teníamos reservada.
Se coloca otra vez a fuego lento sin dejar de remover
Cuando empiece a hervir se retira, se coloca en recipientes
individuales y se espolvorea con la
canela en polvo.
Dejamos enfriar y servimos.
Unas originales natillas con la original
y deliciosa mezcla
del coco y la canela ¡pruébalas!
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