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restaurante El Vergel
  Postre:
 BATIDO DE SANDÍA
Escalopes de seitán a la pimienta verde
Ingredientes ecológicos:

1 sandía grande
Canela en polvo

Dificultad:

Fácil

 Tiempo de preparación:

10 minutos
Preparación:

Sacamos la pulpa de la sandía de la piel y retiramos las pipas.

En un bol la trituramos bien con una batidora
y le añadimos una pizca de canela en polvo.

Removemos bien y servimos bien fría.

Los golosos pueden endulzar el batido con un poco de azúcar de caña integral, anque no es necesario si la sandía es dulce.

Nada más refrescante en verano que este
delicioso batido ideal para que los niños tomen fruta.

Plato vegano

Plato tolerado por celíacos


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PRIMER PLATO: Ensalada de aguacates con palmitos
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