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Revista Mercado Ecológico - Julio
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  El precio de la delgadez

Con la llegada del buen tiempo, la población lucha por eliminar esos kilos de más que se han cogido durante el invierno. Sin embargo, en ocasiones, la impaciencia por perder peso de forma rápida hace que no sólo se pierda peso, sino también la vida.

[leer el editorial]
El precio de la delgadez
01. Elaboración de alimentos ecológicos procesados Comida ecológica
02. I encuentro profesional por la Restauración Ecológica celebrado en Jerez

I encuentro profesional por la Restauración Ecológica, celebrado en Jerez
03. El portal de Internet elmercadoecologico.com en Tem Tecma'08 El portal de Internet elmercadoecologico.com en Tem Tecma'08
  Cómo perder peso comiendo Alimentos Biológicos o Ecológicos
Laura Castrejón, Dietista y Tecnóloga de Alimentos
Cómo perder peso comiendo Alimentos Biológicos o Ecológicos
Trucos para recuperarse de los excesos veraniegos
Laura Pire, Nutricionista
Trucos para recuperarse de los excesos veraniegos
Dieta del Doctor Atkins
Ramón de Cangas, Nutricionista y Vicepresidente de la red Tu Nutricionista
Dieta del Doctor Atkins
  Menú ecológico seleccionado para el mes de julio
Primer plato
Espárragos salteados con sésamo
Segundo plato
Solomillo de ternera y puré de patata y repollo
Postre
Crema de fresas

Pronagar®: gelatina vegetal con un 94,8% de fibra

[leer reportaje]
 
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Menú ecológico: Primer plato: Espárragos salteados con semillas de sésamo Menú ecológico: Postre: Crema de fresas Menú Ecológico: Segundo plato: Solomillo de ternera con escamas de sal marina naturales y puré de patata y repollo