Tuesta las semillas de sésamo. Calienta el aceite y saltea el ajo, el jengibre y los espárragos a fuego fuerte durante 3 minutos o hasta que estén prácticamente tiernos. Espolvoréalos con la pimienta... [leer
reportaje]
Cocemos la pasta según las indicaciones del fabricante, a pasamos bajo el grifo de agua y la reservamos escurrida.
Mientras, sofreímos la cebolla con la mantequilla y el aceite,
añadimos el jamón, rehogamos... [ver
receta]
Ponemos en una olla, a fuego moderado, las patatas peladas y cortadas "toscamente" junto con el repollo cortado en juliana, hasta que esté cocido. Escurrimos el repollo y la patata y los colocamos... [ver
receta]
Limpiamos las fresas y las pasamos por el colador. Luego le añadimos el azúcar (el doble que de agua a calentar). Una vez hirviendo añadimos las fresas y las mantenemos hasta que la crema adquiera el espesor...[ver
receta]