¿Significa entonces que debemos beber agua 2,3 litros ? Si, debemos reponer las perdidas con agua de bebida, infusiones, pero no olvidemos que en el interior de los alimentos encontramos agua y por lo tanto nos estamos hidratando sin beber.
¿Y debemos beber sin sed? Si, ya que aunque poseemos un mecanismo de la sed, cuando éste nos indica que debemos beber, también nos anuncia que nos hemos deshidratado en un 1% de nuestra necesidad total de agua. Por lo tanto es muy conveniente no llegar a sentir la sensación de sed.
1500 ml agua de bebida + 650 ml agua de los alimentos que se ingieren en un día.
En el cuadro A, podemos encontrar el porcentaje de agua que poseen los alimentos por grupo. No es lo mismo la hidratación que aportan unas naranjas que unos frutos secos, y esto hay que tenerlo en cuenta.
Para completar con buen margen la ingesta diaria de agua podemos llegar hasta los 3 litros . De esta forma garantizamos las posibles perdidas fortuitas como un día de calor que nos sorprenda con mucha ropa, una diarrea inoportuna, etc.
Existen diversas formas de mantenerse hidratado sin darse cuenta y sin tener que vivir colgado de una botella de agua. Cualquier oportunidad es buena.
Consejos para beber más agua
Por ejemplo cuando nos acercamos al cuarto de baño con cualquier intención que no sea beber, podemos aprovechar para tomar un vaso de agua. Es conveniente dejarse "olvidado" un botellín de agua en los lugares habituales donde paramos a descansar o simplemente nos sentamos, el coche, la mesita de noche, el despacho y no tener que programar una escapada a beber que posiblemente no haremos. En las típicas salidas a descansar del trabajo o a tomar el café, siempre lo podemos acompañar de un vaso de agua que beberemos casi sin darnos cuenta. No es conveniente atiborrarse de agua en las comidas, solo conseguiremos diluir los jugos gástricos, llenarnos en exceso y dejar nutrientes en el plato. Un vaso y medio de agua, será suficiente. Para los perezosos de la fruta, un vasito de zumo después de las comidas puede aportar ese extra de agua. Para los niños, en verano, congelar zumos de fruta en moldes especiales hará más sencilla la hidratación y ellos encantados.
Las bebidas alcohólicas resecan, deshidratan y por lo tanto no deben sustituirse por el agua. La resaca es un tipo de deshidratación urgente que debe solucionarse con mucha rapidez. Cuando el cuerpo pide el agua con tanta ansiedad.
En muchos casos, la retención de líquidos que muchas personas sufren es la respuesta del organismo a reservar agua por causa de una incorrecta hidratación. Por esto, sabremos que el agua ni engorda ni adelgaza, es una nutriente muy especial que debe aportarse en su cantidad adecuada. Las personas que toman agua en grandes cantidades por tener mucha sed deben acudir a su medico. Cuando por obligación, se fuerza la ingesta de agua, se precisa asesoramiento para conocer los posibles problemas que puede acarrear.
|